Questa volta il protagonista di Just SMI - la gara culinaria di SMI Technologies and Consulting - è il pesce.

E non è un caso che l'appuntamento per decretare il miglior piatto della serata a base di omega 3 sia nel quartiere Ostiense, non solo considerato oggi il district food della città, ma anche quello che conserva più da vicino le tracce del rapporto stretto della capitale con l'acqua: è qui infatti che sorgeva il porto fluviale della Roma Imperiale, crocevia di commerci, commistioni e sapori.

Del buon cibo, è il modo migliore per nutrire un'amicizia!