Orgogliosamente Secondi.

Quante volte ti è capitato di mancare “il gradino più alto” per un soffio, ma poi da quella mancata vittoria ne hai costruito una ancora più bella?

Arrivare secondi non sempre è una iattura. Di storie di riscatto da un mancato successo ne è pieno lo sport, ma anche nelle nostre esperienze aziendali: è da un errore che spesso nasce l’intuizione per la soluzione più giusta.

Il nuovo appuntamento di Just SMI dedicato proprio a chi orgogliosamente arriva dopo: i secondi piatti, quelli che seguono la prima portata, ma che danno pienezza al pasto.

Il 28 maggio al Grand Hotel del Gianicolo, si è tenuto il 2° appuntamento del  Cooking Contest: due chef hanno guidato i partecipanti nella preparazione di secondi piatti tipici della cucina romana: Porpette ar sugo e sarti'nbocca alla romana.

Perchè a stare insieme, si fa meglio… e c’è più gusto.